Капустный суп рецепты

Многие предпочитают постные щи именно из свежей капусты, потому что они обладают спокойным, нейтральным вкусом. Кстати, такой суп вполне подходит и для питания детей старше двух лет если у них нет аллергии на помидоры. Включать в этом случае чеснок или нет — решать только вам, однако он, во-первых, вносит во вкус блюда приятные пикантные нотки и, во-вторых, делает суп более полезным, обогащая фитонцидами. А еще такие постные щи из свежей капусты, несомненно, стоит взять на заметку тем, кто желает поскорее расстаться с лишними килограммами: суп готовится на воде, а не на бульоне, содержит много овощей и отличается низкой калорийностью.

Щи из свежей капусты на скорую руку

Щи капустные с желтками. Суп капустный с сыром. Суп Голштинский с овсяной крупой. Суп капустный с кореньями и пряностями.

Хороший крепкий кочан капусты — большая радость. Из него можно приготовить пирог, солянку, салат с душистым подсолнечным маслом, а еще сварить уйму всевозможных супов. Собственно, главные русские супы — борщ и щи — на капусте и построены, и без нее никуда. Мы собрали десяток супов, в которых капуста играет разные роли.

Капустный суп с картофелем. Вкусный обед для всей семьи

Капустный суп с говядиной Согоги бэчху гук — повседневное блюдо корейской домашней кухни. Нередко варка бульона для супа тхан может занимать несколько часов. Обычно их готовят и подают в ресторанах. Кстати, слово «тхан» китайского происхождения и обозначает «кипеть». Согоги бэчху гук готовить очень просто, достаточно получаса - и можно вкусить этот супчик.

Похожие статьи

• Вареники мясо капустные рецепт
• Куриный суп с помидорами рецепт пошагово
• Нужно ли есть первое блюдо каждый день - Полезен или вреден суп? О пользе и вреде супов
• Дизайн клумб грядок - Идеи дизайна клумб и грядок / Я - суперпупер